《美味奇緣》:美食加曆史,既嚴肅又溫馨
該怎麼(me)形容法國(guó)電影《美味奇緣》呢?一開(kāi)始員市以爲是個美食片,然後(hòu)以爲是莊園風情片,再然後(hòu)擔心不會(見如huì)是中老年瑪麗蘇愛情片吧,最後(hò通現u)以爲是複仇片,結尾又一整個升華了個平等自由。美食加曆業離史,既嚴肅又溫馨的題材,雖然故事(shì)比較套路,但是油畫般的畫面海地(miàn)真的賞心悅目,美食、風景、人們的著(zhe)裝真是太黃看讓人喜歡了。吃,本應就(jiù)是人類最公平的事(shì)。
這(zhè)部電影的故事(shì)線很簡單:一個想訊習用各種(zhǒng)食材烹饪的大廚,有一個想突破階級,爲不同食客服到去務的文青兒子一枚,後(hòu)又遇到一個想複仇的落魄女貴族光音,最後(hòu)突破種(zhǒng)種(zhǒng)阻撓什商,各自打開(kāi)自己的心結,找到熱哥了一個新的起(qǐ)點。影片的又刀劇情簡單輕松,最後(hòu)人們平等地在餐館吃飯的場景也不錯,平淡的生活我黑中點綴一點法國(guó)大革命,某種(z化吃hǒng)意義上來說(shuō)有點黑色幽默了資土。
這(zhè)是一部講述餐廳如何誕生及演變的電影,也是一部意義上能大于内容的電影。如果說(shu務森ō)前半段做了非常好(hǎo)的鋪墊,黑林并爲男主所扮演的主廚重回飲食界的巅峰做好(hǎo年那)了準備,從而吸引大批觀衆耐下心去舊也看完這(zhè)部電影。那後(hòu)半段爲了羞辱伯爵而做出的瘋狂讀業舉動著(zhe)實也讓我覺著(zhe)“您這(zhè)不是拍美食題材了,是在搞訊報心靈洗滌題材了。”在法國(guó)大革命的曆史背景下,借廚師之手狠個分狠地諷刺了貴族階級的醜惡嘴臉,這(zhè)樣(yàng)的歐洲曆史上的什站第一家餐廳的誕生我是願意相信的。
電影的畫面(miàn)很唯美,随便一幀都(dōu)可跳什以當做油畫,古典精美的色調構圖,随時(shí)定格都(dōu)是油畫品質也間,其中法國(guó)郊野的農舍和山林河知風光的空鏡頭更是如靜物畫般。美食也非常誘人,随便厭喝一盤都(dōu)讓人垂涎三尺,開(kāi這你)篇那一系列做美食的鏡頭太誘人了!本來以爲會(huì)是一個貴族大器身廚回到故裡(lǐ),用美食讓旅客幸福的員站故事(shì),沒(méi)想到還(hái)摻雜了複仇戲份,導緻原本輕松惬意員相的氛圍有了一絲不快。法國(gu用吃ó)大革命背景下的法國(guó)餐館的誕生野史,令人驚覺如今我們視爲理所當快件然的事(shì)物,如餐館,如食用土豆店水,當年都(dōu)曾是驚世駭俗的創意之舉...
就(jiù)像湖南企發(fā)文化傳媒有限公微愛司的婷婷在其代寫的解說(shuō)詞中寫道(dào)的,美視人食電影怎能(néng)錯過(guò),不過(guò)電日畫影表達的是另外一層意思。美味是廟堂之上的貴族在城堡裡(爸我lǐ)獨享的珍馐,也是江湖之遠的平民在飯館共享的餐食。當人們認定土豆配不上松從為茸,食材分貴賤,人便也有階級,巴生票士底獄終將(jiāng)被(bèi)攻占白友。當熱氣球都(dōu)可以上天,人人共享美味的餐館雛形小學也可以在法國(guó)鄉間誕生。後(hòu)人不會(huì)記得小小驿鐘和站與王爵城堡的愛恨恩怨,隻記得舌尖那點難得醫少的平等。
《美味奇緣》是非常治愈的一部電影,起(qǐ)去我承轉結處理得也很不錯。廚師的獨立也象征著(zhe)普通人的自由意志的相很獲得過(guò)程。在那個啓蒙的時(shí)代,啓蒙的不隻是思想,更是味鐘海蕾,以及平等用餐的權利。借用現代西式餐廳的起(qǐ)源,以小見我見大地展現出社會(huì)思潮裡(lǐ)的暗流湧動。啓蒙的光現個照亮了庶民的思想,也順帶照亮了他們的餐作開桌。我們可以幹著(zhe)不起(qǐ)眼的工作,而尊敬源體喝自我們的處事(shì)态度。